黄山毛峰的历史简介(黄山毛峰历史概况)
四、五载”之誉。当黄山毛峰运往关东（东北营口）销售时也深受消费者的欢迎，然后销向华北，遂名扬天下。 解放战争期间，因战乱，民不聊生，黄山茶农过着“斤茶兑斤盐”“斤茶换升米”的贫苦生活，黄山每年只有少量黄山毛峰生产。后来因战乱，民不聊生，黄山小源茶民过着“斤茶兑斤盐”、“斤茶换升米”的贫苦生活，黄山大源每年也只有少量黄山毛峰生产。1949年夏，毛泽东曾用黄山丞相源僧师赠他的茶叶作为礼品相赠。1982年底，经国务院批准，将徽州地区的太平县改为县级黄山市，并将歙县的黄山公社划归黄山市，设为汤口镇。歙县茶叶公司通过史料记载和实地考查，从1984年春开始，在富溪乡选点于新田、田里两村13个村民组生产特级黄山毛峰。其中新田村充川（原名充头源）组生产的特级黄山毛峰，品质最优，作为歙县礼茶，“五一”国际劳动节以前送往北京。1985年歙县茶叶公司在收购特级黄山毛峰时，提出以富溪乡充头源生产的特级黄山毛峰质量为标准。1994年起，歙县茶叶公司转向黄山小源的富溪乡，在黄山毛峰原产地充头源恢复特级黄山毛峰生产，出口西德、香港。
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