中国习酒的历史简介(中国习酒历史简述)
一、创立初期（1952-1965）筚路蓝缕，披荆斩棘 新中国成立初期，百废待兴。1952年，仁怀县工业局沿赤水河黄金坪选址，买作坊、开荒坪，创办了贵州省仁怀县郎庙酒厂。这一举措为后来的习酒奠定了基础。当时，习酒人克服重重困难，白天辗转各酒厂观摩学艺，夜晚在煤油灯下伏案钻研，他们一锹一铲地修缮厂房，徒步往返几十公里外挑粮，延续了生产。经过不懈努力，习酒人创建了引人瞩目的白酒品牌——习水大曲。这一时期，无论是利用废弃厂房恢复生产的艰辛，还是研制浓香型大曲酒的曲折，抑或是为抗美援朝战争提供壮行酒、庆功酒的荣光，习水大曲都承载着习酒人的悲喜冷暖，见证和陪伴了一代人的青春岁月和奋斗时光。 二、改革开放时期（1978-1997）志在习酒醉天下 改革开放的春风为习酒带来了新的机遇。1977年，习水县红卫粬酒厂划归省商业厅糖酒公司接管，正式命名为贵州省习水酒厂。酱香型大曲酒在1983年通过省级重点科技项目鉴定，被命名为“习酒”并投放市场。伴随着
一、二、三期技改项目的实施，“十里酒城、名酒基地”的构想在赤水河畔初具规模。酱香“习酒”与浓香“习水大曲”双双到达3000吨规模，两大产品畅销大江南北，屡创省优、部优、国优等殊荣。 与此同时，习酒敢为行业之先，创造了“星级质量管理模式”，应用先进营销理念，开启了央视广告投放的先河。习酒还积极开展一系列影响深远的活动，如“习酒献西藏”“西北-中原万里行”“千里赤水河考察”等，进一步提升了品牌知名度和影响力。
三、困境与转机（1998-2006）上下求索发展路 进入上世纪九十年代中期，习酒面临了前所未有的困境。由于诸多方面原因，习酒出现资金紧张、销售受阻的情况，进而导致市场萎缩、生产停顿。当时，职工每月仅拿着200元生活费，甚至数月领不到工资，但他们仍然坚守岗位，自发从家里背粮食到厂里烤酒，自筹路费到市场推销产品。这种舍小家、顾大家的奉献精神令人动容。
四、加入茅台集团后的新篇章（2006-至今）携手同行，共创辉煌
1.新起点：2006年，习酒迎来了发展的新机遇。贵州省委、省政府做出了“调整白酒产业结构、重振黔酒雄风”的战略决策，贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司正式挂牌成立。这标志着习酒正式成为茅台集团的一员，开启了与茅台携手同行的新纪元。
2.快速发展：在茅台集团的支持下，习酒提出了“一年打基础，二年有起色，三年上台阶，四年大发展”的战略。随着技改项目的推进和管理水平的提升，习酒不仅渡过了难关，还一路高歌猛进，以年均约20%的增幅，迅速走出了低谷。
3.君品文化：近年来，习酒深入践行“君品文化”，以“崇道、务本、敬商、爱人”为核心价值观。君品文化承载着习酒前辈们的智慧，其核心要义是“知敬畏、懂感恩、行谦让、怀怜悯”。这种文化理念不仅体现了习酒对传统工艺的坚守和尊重，也赋予了品牌更加深厚的文化内涵。
4.社会责任：习酒始终积极履行社会责任，诠释了党领导下的国有企业应有的责任与担当。例如，连续16年开展“习酒·吾老安康”慈善基金大型主题公益奖学活动，累计出资1.2亿余元帮助近2万名优秀学生圆梦大学；积极解决社会就业问题，提供9000余个就业岗位；带动上下游产业链协同发展，支持黔北地区老百姓种植高粱等。 中国习酒的历史是一部充满挑战与机遇、奋斗与辉煌的传奇故事。从最初的小作坊到如今的知名品牌，习酒经历了多次变革和发展。在未来的日子里，相信习酒将继续秉承传统工艺和创新精神，不断书写属于自己的辉煌篇章。
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